Tartine-Pizza à la Crème-Ail-Persil

Publié le par Mamy Nadine

Tartine-Pizza à la Crème-Ail-Persil

Pour 2 personnes

Ingrédients :
- ½ baguette
- ½ bouteille de crème fraîche semi-liquide (Allégée ou pas)
- 1 c. à soupe de gruyère râpé
- 2 tomates cerise
- 1 gousse d’ail
- Les feuilles de 2 tiges de persil
- Sel et Poivre

Recette :
Préchauffer le four à 210° (Th. 7)

Laver le persil, éplucher la gousse d’ail et les mixer ensemble.
Couper les tomates cerise en 2.

Couper la demi-baguette en 2 dans le sens de la longueur.

Dans une casserole mettre la crème.
Ajouter la persillade et le gruyère râpé.
Bien mélanger et faire tiédir tout doucement.

Etaler ce mélange sur les 2 tartines, puis ajouter 2 demi-tomate cerise chaque.
Mettre au four jusqu’à ce que le dessus des tartines soit un peu doré. (15 à 20 minutes)

Servir avec une salade verte.

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