2016-08-14T05:54:26+02:00

Huile d'olive au Basilic

Publié par Mamy Nadine

Huile d'olive au Basilic

J'ai de l'huile d'olive, j'ai un plant de basilic sur le rebors de la fen^tre de la cuisine et... si je faisais de l'huile d'olive aromatisée pour cet hiver ?

J'ai donc rempli une jolie bouteille avec de l'huile d'olive.
J'ai ajouté le haut d'une dizaine de branches de basilic.
Puis j'ai épluché et coupé en 2 deux gousses d'ail.
Et enfin j'ai ajouté 6 grains de poivre du Sichuan.

Le plus dur ?
Attendre 2 à 3 semaines pour la goûter

Bouteille à conserver, soigneusement bouchée, dans un placard à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur.

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