2016-08-09T08:41:23+02:00

Poivrons grillés

Publié par Mamy Nadine

Poivrons grillés

Rien de plus simple à faire comme recette...
Et c’est tellement bon chaud comme froid !

Ingrédients :
- ½  poivron rouge
- ½ poivron jaune
- ½ aubergine (Qui s'ennuyait dans le frigo !)
- 1 champignon de Paris (Qui s’ennuyait également dans le frigo !)
- 1 gousse d'ail
- Huile d'olive
- Sel et Poivre

Recette :
Préchauffez votre four à 210° (Th. 7)

Laver les poivrons et couper chaque moitié en 2.
Couper l’aubergine en tranches d’un demi-centimètre environ.
Eplucher la gousse d’ail et la couper en grosses lamelles.

Mettre le tout dans un plat huilé allant au four.
Ajouter dessus un filet d’huile d’olive.
Saler et poivrer.

Faire cuire pendant plus ou moins 30 minutes suivant le four.

(A mi-cuisson, tourner les poivrons et les aubergines pour qu'ils dorent sur toutes les faces, sans brûler).

Bon appétit bien-sûr !

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commentaires

Kiki 23/08/2016 17:33

J aime moins les verts. . Grillé c est delice.. je viens de remonter tes blogs mais pas le temps de commenter biz

Kiki 23/08/2016 17:25

Hello retrouvé mon appli donc un peu de retard ...tiens am j ai acheté des poivrons rouges j adoore merci

Mamy Nadine 23/08/2016 17:28

Super pour toi ma Sidonie ! Miam les poivrons rouges et jaunes, les verts aussi mais le hic c'est que je ne les digère pas ! Bisous-Bisous

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