Vin chaud aux épices (Thermomix)

Publié le par Mamy Nadine

Vin chaud aux épices(Thermomix)

Regardez ce que Eliane, ma conseillère Thermomix m'a envoyé comme recette !

Ingrédients :
- 75 cl de vin rouge
- 80 g de sucre roux

- 1/2 zeste de citron bio
- 1/2 zeste d’orange bio
- 1 quartier d’orange
- 1 clou de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- 5 g de gingembre frais et coupé en morceaux
- 1 pincée de muscade fraichement râpée

Recette :
A l’aide d’un économe, prélever les zestes d’orange et de citron.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et chauffer 8 minutes / 100° / vitesse 1
A la sonnerie, programmer 10 minutes / 80° / Vitesse 1

Filtrer à l’aide du panier de cuisson

Servir très chaud

Remarque :
A déguster avec modération accompagné d’un bon pain d’épices.

Publié dans Thermomix, Boissons

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phong kham nguyen trai 17/12/2016 09:13

It's good. Look easy to make. I will try.

Mamy Nadine 17/12/2016 09:39

And it's seasonal at Christmas time ! Have a good day and take care... (Please, can you say me that's your country ? Thanks... )

la cuisine de poupoule 16/12/2016 19:43

Tu as aussi le thermomix voilà de quoi se réchauffer
bonne soirée
Bises

Mamy Nadine 17/12/2016 08:19

(Clin d'oeil)