Boulettes aux légumes Herta "Carottes-Petits pois-Maïs"

Publié le par Mamy Nadine

 

Lorsque j’ai découvert cette barquette dans mon super marché, je me suis dit : Pourquoi ne pas essayer car après tout, qui ne risque rien n’a rien !
Et bien vous voulez que je vous dise ? J’ai été étonnée et
je suis ravie d'avoir découvert ce produit… même si la texture n'a rien à voir avec de vraies boulettes de viande...
Donc ni vu, ni connu je les ai servies avec une sauce tomate et des pâtes (sans rien dire à Jean) et ? Et ? Bingo il s’est régalé. Comme quoi il faut savoir donner un coup de pied dans les préjugés !!!


Spécialité végétale à base de :
- Légumes 33%
- Protéines de soja 27%
- Blé 10%

Ingrédients :
Légumes (carottes, pois, mais, oignons, poivrons rouges),
Protéines de soja et blé réhydratées
Huiles végétales (tournesol, colza)
Blanc d'œuf en poudre
Eau
Amidon de pomme de terre
Sel
Fibres de pois
Oignon en poudre
Poivre noir
Extraits d'épices (coriandre, ail, poivre noir, poivre rouge, gingembre, céleri)
Arômes
Oeufs de poules élevées au sol

Cuisson :
A la poêle, au four (180°), dans une sauce… Il faut compter une dizaine de minutes.
Par contre réellement déconseillé de les réchauffer au four micro ondes !

Boulettes réchauffées dans de la sauce tomate

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